Cheio de cacau, canela, orégano e passas, pimentos recheados vegetarianos com queijo A cabra não é apenas deliciosa, mas também promove a boa saúde. Além disso, sua família vai amá-los!

Receita: Veggie recheada de pimentão com queijo de cabra

Você sabia?

  • canela parece ter propriedades antibacterianas e podem afastar as bactérias, tais como H. pylori,tendo sido associada com úlceras no estômago.
  • Os grãos de cannellini contêm carboidratos complexos e são ótimos para controlar seu peso. Os carboidratos complexos fazem com que você se sinta completo e forneça uma fonte estável de energia de queima lenta.
Em seus fornos

Tempo de preparação:5 minutos de tempo

Culinária:30 minutos

Para:4 pessoas

Ingredientes
  • 1 grande pimenta vermelha, sem sementes e cortado ao meio no sentido do comprimento
  • 1 grande pimenta verde, sem sementes e corte em dois longitudinalmente
  • 15 mL (1 colher de sopa)
  • azeite 1 grandes finamente picados cebola vermelho 5
  • dentes de alho 1 pode (575 g / 19 oz) feijão branco drenado e lavado
  • 30 ml (2 colheres de sopa) de pasta de tomate
  • 350 ml (1 t 1/2) de tomates esmagados
  • enlatadas 75 g (1/3 chávena) passas
  • 75 g (3 oz) de queijo queijo de cabra macio, desintegrado
  • 10 ml (2 colheres de chá) sementes de sésamo
  • 7 mL (1 colher de sopa 1/2 colher de chá) de cacau em pó sem açúcar
  • 2 mL (1/2 colher de chá) orégãos secos
  • 2 mL (1/2 colher de chá) de canela
  • 2 mL (1/2 colher de chá) de sal de Preparação
  1. num vaporizador vegetal, c feita corte as metades de pimenta, corte os lados para baixo, por 10 minutos (ou até ficar macio, mas ainda crocante).
  2. Enquanto isso, aqueça o óleo em fogo baixo em uma frigideira antiaderente de tamanho médio. Adicione a cebola e o alho e cozinhe por 5 minutos (ou até a cebola ficar dourada).
  3. Meça 1/4 xícara (50 mL) de mistura de cebola e transfira para uma tigela. Adicione o feijão e o extrato de tomate a uma tigela e esmague-os com um pilão de batata ou uma colher.
  4. Adicionar a mistura de cebola restante na panela sementes de sésamo, o pó de cacau, orégãos, canela e sal. Cozinhe por 1 minuto. Junte os tomates esmagados e passas. Deixe ferver.
  5. Reduza o fogo, cubra e cozinhe por 5 minutos para combinar os sabores. Transfira para um processador de alimentos ou liquidificador e purê.
  6. Coloque o purê na panela e adicione 75 ml (1/3 xícara) de água. Adicione pimentos ao vapor, corte os lados para cima. Verter a mistura de feijão na pimentas, tampa e cozinhar durante 5 minutos (ou até que a mistura está quente feijão). Despeje um pouco de molho sobre o feijão e polvilhe com queijo. Cubra e cozinhe por 2 minutos para derreter o queijo.
  7. Para servir, regue o molho em cada prato, cubra com metade de uma pimenta e um pouco mais de molho.
informação nutricional: 295 calorias por dose
  • 10 g de gordura 3,8 g
  • gordos saturados 14 g
  • proteína
  • 41 g hidratos de carbono 9.2 g de fibra
  • 10 mg de colesterol 752 mg de sódio

Pimentos recheados vegetarianos são cheios de queijo de cabra, cacau e canela. Isso dá um prato salgado doce que vai agradar a todos!