Esta receita tempero esfregar tem um pouco toque extra de amargura que caracteriza as costelas de Estilo de Memphis. Você vai amar. Ingredientes

  • 30 mL (duas colheres de sopa.) Pimenta
  • 10 mL (duas colheres de chá.) Paprika
  • 30 ml (2 colheres de sopa). Mostarda seca
  • 500 mL (2 chávenas) de açúcar 180
  • mL (2/3 chávena) de sal
  • 10 mL (duas colheres de chá.) caiena
  • 10 mL (duas colheres de chá.) de alho em pó
  • 10 mL (duas colheres de chá.) de
  • cominho 10 mL (duas colheres de chá.) de sal de aipo Instruções
  1. mistura pimenta de caiena, alho em pó, cominho, sal de aipo e paprika para 60 ml de mistura de especiarias.
  2. açúcar Mix, sal, especiarias mistas, mostarda e pimenta

Agora você pode usar esta mistura sobre as costelas antes de cozinhar, por exemplo, para torná-los ainda mais atraente.