Prefere que o seu creme tenha um sabor a chocolate? Não procure mais do que esta deliciosa receita de cobertura de chocolate pronta em apenas alguns minutos.

Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de descanso: 4 horas
Dá creaming suficiente para cobrir um bolo redondo de 23 cm ou 15 cupcakes

Ingredientes
  • 350 ml (1 ½ xícara) de chocolate quebrado em pedaços
  • 150 ml (2/3 de xícara) de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara (120 ml) de geléia de damasco peneirada
Instruções
  1. Derreter o chocolate em banho-maria com água fervente. Adicione a manteiga e misture até derreter.
  2. Pincele o bolo com o doce de damasco.
  3. Aplique a cobertura de chocolate no bolo e deixe repousar por pelo menos 4 horas.

Bom dente doce!